| （一）现状
近年来，合肥市农产品加工业运行总体平稳，产业发展良好。一是总量持续稳定增长，结构不断优化。加工业产值以不低于7%的比例持续增长，2015年农产品加工业年产值达到1146亿元，总量继续位居全省首位，其中，农副食品加工业产值占38.7%。二是企业实力不断壮大，产业集群规模扩大。合肥市现有市级以上农业产业化龙头企业704家，形成了一批年加工产值超10亿元的大型龙头企业集团和“效益百万、经营千亩、服务万户”的龙头企业集群，吸引伊利、中粮、统一、联合利华等企业不断增加投资。现有农产品加工集中区7个，企业入园率达70%以上。三是市场竞争力显著提高，创新能力提升。全市农产品商标累计注册总量10187件，同比增长19%，省级以上著名和驰名商标超过150个，“三品”认证723个，地理标志11个。目前拥有研发机构的农产品加工企业150家，创新型企业69家，拥有国家、省、市三级工程技术研究中心56家。
（二）发展目标
深入推进农产品加工“17628”工程建设，重点建设“一院”（中国农科院合肥食品创新研究院）、“七区”（7个农产品加工集中区），重点发展粮油加工、休闲与保健食品加工、饮料与果蔬茶加工、畜禽产品加工、水产品加工、种子加工六大产业，大力实施农产品产地初加工、主食产业化培育、领军企业培育、技术研发体系建设、产业集聚园区建设、农产品质量与安全监管体系建设、配套服务与金融体系建设、人才培养等工程建设，到2020年，力争全市规模以上农产品加工总产值突破2000亿元，规上农产品加工企业数800家以上，努力把合肥打造成为中部地区、长三角地区重要的农产品加工基地和全国首个安全食品加工示范基地。
（三）发展重点
1.平台与体系
围绕“一院”（中国农科院合肥食品科学与营养创新研究院）建设，重点打造7个农产品加工核心集聚区，构建承接产业转移平台。“7区”指肥东县经济开发区食品工业园区、合巢经开区中国合肥安全食品示范园区、长丰双凤食品加工园区、合肥经开区食品加工集中区、高新区种子加工集中区、巢湖市环巢湖农产品加工集中区和庐江县农产品加工集中区等七个农产品加工集中区。完善企业科技创新与应用体系、农产品品质检测体系和物流体系；创建农产品品牌建设中心；扶持龙头企业建设原料基地。
2.六大产业
粮油加工：开发传统米面主食品工业化生产技术和副产物综合利用技术，大力发展即食、冷冻、速食米面制品、杂粮等主食系列产品，积极发展以谷物及其加工副产物为主要原料的食醋、酱油等调味品，推进大豆油、菜籽油等原料基地和加工基地建设。推动绿色健康畜禽产品、水产品的饲料配方生产，大力推动优质环保型饲料、专用饲料和安全饲料科学配方技术的研究开发。休闲与保健食品加工业：重点发展炒货食品加工，打造休闲与保健食品品牌，扶持建立高标准休闲与保健食品加工企业。饮料与果蔬茶加工业：重点发展果蔬汁饮料、植物蛋白饮料以及各种富含微量元素的保健性饮料，积极发展时尚运动型饮料。利用本地优质农产品为原料开发特色饮料，利用丰富的药材资源开发各种保健饮料，打造全国性的知名饮料牌。重点发展果蔬贮运保鲜以及脱水蔬菜等产品的综合利用，加大提高果蔬资源利用率的力度。畜禽产品加工业：发展畜禽肉类产品精深加工和综合利用，大力发展冷却肉、冰鲜禽肉、分割肉和直接食用的各类熟肉制品。推进乳制品加工的精深化和多元化，延长乳品加工产业链，加快鲜奶系列制品的开发。水产品加工业：围绕巢湖优质水产资源，打造鱼虾深加工产业集群。打好“中国淡水龙虾之都”品牌，重点发展龙虾内销和出口，探索龙虾废弃物的深加工，提高产品附加值，延长龙虾产业链条。种子加工业：积极推动种业企业“研繁推销一体化”发展，重点支持一批区域性乃至国家级种业研发中心建设。规划建设种业发展集中产业园，打造种子加工产业集群。重点发展种子研发、育种技术，以及清选、分级、干燥、消毒、脱毛或包衣等处理技术，积极延伸产业链。重点发展水稻、玉米、瓜菜等农作物种子新品种研发，建立种业繁育加工基地，强化“中国种业之都”地位。其他产业：进一步发展秸秆综合利用、经果林、橡胶、木材、纺织、中药材等农产品加工业。
四、合肥市农产品加工产业相关扶持政策
1.按照《合肥市政府投资引导基金管理办法》，设立产业引导基金。重点支持农业种业发展、农业产业化发展、产业结构升级升效。
2.农业产业化示范联合体牵头企业贷款贴息。择优对经省市评审认定的农业产业化示范联合体牵头企业年度内发生的贷款利息按一定比例给予贷款贴息补助，对单个企业奖补额度不低于20万元。其中：对在贫困村发展一定规模基地和带动一定数量贫困户的，同等条件下给予优先扶持。
具体政策内容详见：《合肥市人民政府关于印发2016年合肥市扶持产业发展“1+3+5”政策体系的通知》(合政〔2016〕35号）。
（转自合肥市招商网） |
